スタッフKです。
西早稲田のらぁ麺やまぐちへ行ってきました。目的は、
「三種の地鶏と猪のかけラーメン」
この商品、『激戦区!頂上めしGP』という深夜のテレビ番組で放送されたもので、原価度外視で作られてものを限定で店頭に出そうというものです。
お値段2200円。
ホントに具が何も乗っていない、ただのつけラーメンでこの値段というのも実にすごいことですが、それ以上に、雨の中の行列(開店時に50人以上!)にも驚きました。
もちろん、毎日食べたいというわけではありませんが、感想としては、本当にラーメンを真剣に追求していくと、こんな味になるんだろうな、という感じです。
味の深みというか、とにかく真剣さを感じさせるものでした。
マジメにやりたいんだという意向を本当に感じさせる商品で、色んな意味で勉強になりました。
今度は通常の商品を食してみたいなという風にも。
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同じような感想をお書きになられている方が多くいらっしゃいますね。
お客様も私語を慎み、皆さん美味しく食されていました。雨の中、並んだ甲斐があったというものです。